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Máquinas de procesamiento de chocolate

FBM es punto de referencia en el mercado por lo que mira el tema de maquinarias y acesorios para el procesamiento del chocolate. Desde atemperadoras pequeñas, hasta grandes lineas de bañado con tuneles de frìo, pasando por grageadoras por dragées hasta one-shot para bombones. Ademàs, FBM es de vanguardia por el tema de la creacciòn de su proprio chocolate desde el grano, fabricando maquinarias de diferente tamaños, adaptables segùn las exigencias de cualquier cliente. La tecnologia de nuestros molinos de piedra y de bolas, es ademàs ùtil para la realizaciòn de cremas untables de cualquier tipo. Mas allà de eso, FBM les acompaña en la decoraciòn de su tienda con fuentes decorativas, muros de chocolate y fundidoras Cualquier sea sus exigencia, vamos a contruir la maquina para su chocolate! Tecnologia a medida del cliente, practica, flexible y eficiente.
  • ELEVATION

    ELEVATION

    Elevation - Elevation

    ELEVATION

    ELEVATION

  • DUPLIMAX

    DUPLIMAX

    Duplimax - Duplimax

    DUPLIMAX

    DUPLIMAX

    Duplimax permite, gracias a su doble camara de dosaje y cabezal, la producciòn de cualquiera pralina rellena.
  • SHELLY

    CABINA DE PINTURA DE ALIMENTOS

    Shelly - Cabina De Pintura De Alimentos

    SHELLY

    CABINA DE PINTURA DE ALIMENTOS

    Cabina de succión y pintura de alimentos creada por Fbm pensando en las necesidades de chocolaterías, pastelerías y laboratorios especializados en decoración.
  • AURA

    ATEMPERADORA DE SOBREMESA

    Aura - Atemperadora De Sobremesa

    AURA

    ATEMPERADORA DE SOBREMESA

    Atemperadora continua de sobre mesa, equipajada con mesa vibradora y pedal para dosificaciòn, ideal para pequeñas producciones.
  • PRIMA

    ATEMPERADORA BAÑADORA

    Prima - Atemperadora Bañadora

    PRIMA

    ATEMPERADORA BAÑADORA

    Maquina atemperadora continua, apta a realizar cualquier tipo de producto moldeado y, en cualquier momento, es posible añadir tambièn el carrito de bañado, de ancho 180mm, para bañar diferentes tipos de producto.
  • COMPATTA

    ATEMPERADORA BAÑADORA

    Compatta - Atemperadora Bañadora

    COMPATTA

    ATEMPERADORA BAÑADORA

    Maquina atemperadora continua, apta a realizar cualquier tipo de producto moldeado y, en cualquier momento, es posible añadir tambièn el carrito de bañado, de ancho 180mm, para bañar diferentes tipos de producto.
  • PROXIMA

    ATEMPERADORA BAÑADORA 25 kg

    Proxima - Atemperadora Bañadora  25 Kg

    PROXIMA

    ATEMPERADORA BAÑADORA 25 kg

    Maquina atemperadora continua, apta a realizar cualquier tipo de producto moldeado y, en cualquier momento, es posible añadir tambièn el carrito de bañado, de ancho 180 o 250mm, para bañar diferentes tipos de producto.
  • UNICA

    ATEMPERADORA BAÑADORA

    Unica - Atemperadora Bañadora

    UNICA

    ATEMPERADORA BAÑADORA

    Maquina atemperadora continua, apta a realizar cualquier tipo de producto moldeado y, en cualquier momento, es posible añadir tambièn el carrito de bañado, de ancho 250mm, para bañar diferentes tipos de producto. Es posible tambièn de utilizar el carrito carga moldes, gracias al dosificador pneumatico; calefacciòn con baño maria y atemperado a 3 estados, para obtenir un control mas acurado del atemperado.
  • MAESTRIA

    ATEMPERADORA BAÑADORA

    Maestria - Atemperadora Bañadora

    MAESTRIA

    ATEMPERADORA BAÑADORA

    Maquina atemperadora continua, apta a realizar cualquier tipo de producto moldeado y, en cualquier momento, es posible añadir tambièn el carrito de bañado, de ancho 300 o 400mm, para bañar diferentes tipos de producto. Es posible tambièn de utilizar el carrito carga moldes, gracias al dosificador pneumatico; calefacciòn con baño maria y atemperado a 3 estados, para obtenir un control mas acurado del atemperado.
  • CARICA STAMPI

    ACCESORIO

  • JUMBO

    ATEMPERADORA BAÑADORA

    Jumbo - Atemperadora Bañadora

    JUMBO

    ATEMPERADORA BAÑADORA

  • NUCLEO

    ATEMPERADORA ESTÁTICA

    Nucleo - Atemperadora Estática

    NUCLEO

    ATEMPERADORA ESTÁTICA

    Atemperadora estatica adapta al atemperado de chocolate con inclusiones, capacidad cubeta de 55Kg y puede trabajar con diferentes acesorios segùn la tiopologìa de producciòn.
  • QUADRO

    ATEMPERADORA ESTÁTICA

    Quadro - Atemperadora Estática

    QUADRO

    ATEMPERADORA ESTÁTICA

    Atemperadora estatica con sistema de calefacciòn y enfriamento directamente en la cubeta. Disponible en dos tamaños, uno de 10 y uno de 50Kg.
  • DUPLICA

    ONE-SHOT

    Duplica - One-Shot

    DUPLICA

    ONE-SHOT

    Dosificadora One-Shot equipajada con dos tolvas, una para relleno y una para chocolate, permite la realizaciòn de pralinas y otros productos rellenos moldeados.
  • SFERA

    FUENTE DE CHOCOLATE

    Sfera - Fuente De Chocolate

    SFERA

    FUENTE DE CHOCOLATE

    Fontana de chocolate decorative, con 7 peqeñas cubetas colocadas a diferentes alturas para permitir caìda de chocolate, creando efecto cascada.
  • FLUXO

    Cascada de chocolate para pared

    Fluxo - Cascada De Chocolate Para Pared

    FLUXO

    Cascada de chocolate para pared

    Fontana decorativa/pared de chocolate con ancho variable de 1 a 3 metros, posibilidad de personalizaciòn con logo o escrita.
  • CLIMATICO

    TÚNELES DE FRÍO

    Climatico - Túneles De Frío

    CLIMATICO

    TÚNELES DE FRÍO

    Tunnel de frìo horyzontal para enfrìar productos banados con chocolate (galletas, tartas, fruta, etc.) , puede trabajar en linea con atemperadora equipajada con carrito de bañado. Posible realizaciòn en ancho y longitud diferente segun las exigencias.
  • MICRO CLIMA

    Nuevo micro túnel vertical para moldes.

    Micro Clima - Nuevo Micro Túnel Vertical Para Moldes.

    MICRO CLIMA

    Nuevo micro túnel vertical para moldes.

    Tunnel de frìo vertical, adapto a enfrrìar productos moldeados, capacidad de 40 moldes. Posibilidad de trabajar en linea con dosificadora One-Shot.
  • CLIMA 50 / 100

    Tunel Vertical para moldes

    Clima 50 / 100 - Tunel Vertical Para Moldes

    CLIMA 50 / 100

    Tunel Vertical para moldes

    Tunnel de frìo vertical, adapto a enfrrìar productos moldeados, capacidad de 50 o 100 moldes. Posibilidad de trabajar en linea con atemperadora equipajada con carrito carga moldes.
  • STING

    STING

    Sting - Sting

    STING

    STING

    Prensa de sobre mesa para extracciòn manteca de cacao a partir de granos. Posibilidad de obtener la manteca de cacao de la misma origen del grano, los que normalmente habrìan estados inutilizable en el proceso productivo.
  • NINJA KID

    DESCASCARILLADORA

    Ninja Kid - Descascarilladora

    NINJA KID

    DESCASCARILLADORA

    Descascascarrilladora adaptable a romper en granos tambèn frutos secos para siguiente producciòn de cremas untables. Maquina equipajada con tolva, al interior, y cilindro con hoja ajustable. Posibilidad de elegir el tamaño de los granos, y gracias a la aspiraciòn, la cascara y el polvo seràn dirigdas al interior de un saco, para permitir de trabajar en un entorno de trabajo limpo, sea al interior de la maquina, sea a nivel de productividad.
  • NINJA BEAN

    DESCASCARILLADORA

    Ninja Bean - Descascarilladora

    NINJA BEAN

    DESCASCARILLADORA

    Descascascarrilladora adaptable a romper en granos tambèn frutos seco, para siguiente producciòn de cremas untables. Maquina equipajada con tolva, al interior, y cilindro con hoja ajustable. Posibilidad de elegir el tamaño de los granos, y gracias a la aspiraciòn, la cascara y el polvo seràn dirigdas al interior de un saco, para permitir de trabajar en un entorno de trabajo limpo, sea al interior de la maquina, sea a nivel de productividad. Equipajada de cinta de salida en PVC para transporte granos.
  • GRINDGO

    GRINDGO

    Grindgo - Grindgo

    GRINDGO

    GRINDGO

    Molino a discos para realizacion de pasta de cacao y frutas secas, apto a trabajar con granos obtenidos con precedente utilizo de descascarrilladora. Gracias a la fricciòn de los discos, con esta maquina es posible alcanzar las 200 micras.
  • RUMBABY

    Molino

    Rumbaby - Molino

    RUMBABY

    Molino

    Molino con ruedas y pavimentaciòn en granito, capacidad de trabajo 28Kg por ciclo y, gracias al aire caliente introducida directamente en la cubeta, es posible alcanzar un grado de refinado hasta las 20 micras. Maquina equipajada con pantalla tactil PLC, con posibilidad de guardar impostaciones y recetas. Desde hace poco tiempo es posible de controlar la maquina en remoto, gracias a la nuevas tecnologias FBM. Vasca e ruote rimovibili per facilitare il processo di pulizia del macchinario.
  • RUMBO KID

    Molino

    Rumbo Kid - Molino
    Molino con ruedas y pavimentaciòn en granito, capacidad de trabajo 28Kg por ciclo y, gracias al aire caliente introducida directamente en la cubeta, es posible alcanzar un grado de refinado hasta las 20 micras. Maquina equipajada con pantalla tactil PLC, con posibilidad de guardar impostaciones y recetas. Desde hace poco tiempo es posible de controlar la maquina en remoto, gracias a la nuevas tecnologias FBM.
  • RUMBO

    Molino

    Rumbo - Molino

    RUMBO

    Molino

    Molino con ruedas y pavimentaciòn en granito, capacidad de trabajo 60Kg por ciclo y, gracias al aire caliente introducida directamente en la cubeta, es posible alcanzar un grado de refinado hasta las 20 micras. Maquina equipajada con pantalla tactil PLC, con posibilidad de guardar impostaciones y recetas. Desde hace poco tiempo es posible de controlar la maquina en remoto, gracias a la nuevas tecnologias FBM.
  • TAO KID

    MOLINO DE BOLAS

    Tao Kid - Molino De Bolas

    TAO KID

    MOLINO DE BOLAS

    Molino de bolas, equipajado con bolas en acero para realizaciòn de chocolate y cremas untables en poco tiempo. Equipajada con dos circuitos separados, uno apto a la calefacciòn con resistencias y uno al enfriamento a travès de gas. La bomba transportarà el producto para recuperarlo una vez refinado.
  • TAOBROMA

    MOLINO DE BOLAS

    Taobroma - Molino De Bolas

    TAOBROMA

    MOLINO DE BOLAS

    Molino de bolas, equipajado con bolas en acero para realizaciòn de chocolate y cremas untables en poco tiempo. Equipajada con dos circuitos separados, uno apto a la calefacciòn con resistencias y uno al enfriamento a travès de gas. La bomba transportarà el producto para recuperarlo una vez refinado.
  • TAOMAX

    Tao Max

    Taomax - Tao Max

    TAOMAX

    Tao Max

    Molino de bolas, equipajado con bolas en acero para realizaciòn de chocolate y cremas untables en poco tiempo. Equipajada con dos circuitos separados, uno apto a la calefacciòn con resistencias y uno al enfriamento a travès de gas. La bomba transportarà el producto para recuperarlo una vez refinado.
  • KLEEGO 50/100

    Conchado y Tanque de fusión

    Kleego 50/100 - Conchado Y Tanque De Fusión

    KLEEGO 50/100

    Conchado y Tanque de fusión

    Conchadora por chocolate, eventualmente utilizable como tanque de fundiciòn. Disponible en dos tamaños con capacidad de 50 o 100Kg.
  • PANN 30

    Grageadora de bombo

    Pann 30 - Grageadora De Bombo

    PANN 30

    Grageadora de bombo

    Grageadoras de bombo, con soplador de aire caliente y frìa directamente en la cubeta, adapta para cubrir con chocolate productos redondos. Capacité 30kg.
  • PANN 60

    PANN 60

    Pann 60 - Pann 60

    PANN 60

    PANN 60

    Grageadoras de bombo, con soplador de aire caliente y frìa directamente en la cubeta, adapta para cubrir con chocolate productos redondos. Capacité 60kg.
  • PERLA

    Maquina grageadora horizontal

    Perla - Maquina Grageadora Horizontal

    PERLA

    Maquina grageadora horizontal

  • TANK - K

    Tanque serie K

    Tank - K - Tanque Serie K

    TANK - K

    Tanque serie K

  • MINI-MONO

    Máquina de exposición

    Mini-Mono - Máquina De Exposición

    MINI-MONO

    Máquina de exposición

    Maquina fundidora/decorativa empotrable con cubeta de 4Kg, adapta a decorar conos, tarrinas y chocolate a la taza.
  • STILOSA

    Máquina de exposición

    Stilosa - Máquina De Exposición

    STILOSA

    Máquina de exposición

    Maquina fundidora/decorativa empotrable con cubeta de 4Kg, adapta a decorar conos, tarrinas y chocolate a la taza.
  • TWIN

    Máquina de exposición

    Twin - Máquina De Exposición

    TWIN

    Máquina de exposición

    Maquina fundidora/decorativa empotrable con doble cubeta de 7Kg cada una, que permite de utilizar, al mismo tiempo, dos tipologias de chocolagte diferentes. Adapta a decorar conos, tarrinas y chocolate a la taza.
  • VIBRATRICE 4

    ROTATIVA DE CUATRO BRAZOS

    Vibratrice 4 - Rotativa De Cuatro Brazos

    VIBRATRICE 4

    ROTATIVA DE CUATRO BRAZOS

    Maquina rotativa por moldes, equipaja con 4 brazos, cada uno con imanes para colocar los moldes (maquina pensada para huevos, pero posible realizar otros productos huecos en molde) y permitirle la rotaciòn para distribuir el chocolate en manera omogenea en el molde.
  • VIBRATRICE 8

    ROTATIVA DE OCHO BRAZOS

    Vibratrice 8 - Rotativa De Ocho Brazos

    VIBRATRICE 8

    ROTATIVA DE OCHO BRAZOS

    Maquina rotativa por moldes, equipaja con 4 brazos, cada uno con imanes para colocar los moldes (maquina pensada para huevos, pero posible realizar otros productos huecos en molde) y permitirle la rotaciòn para distribuir el chocolate en manera omogenea en el molde.