QUADRO

Quadro es la nueva atemperadora "estática", dedicada a pequeños laboratorios y diseñada por FBM.
La capacidad de derretir y enfriar (atemperado) el chocolate directamente en el tanque permite, incluso a quien no puede utilizar una atemperadora continua, a comenzar con una buena producción y empezar a trabajar con el chocolate sin incurrir en gastos excesivos.
La máquina garantiza un bajo consumo (gracias al sistema de fusión a inducción), control electrónico de encendido y apagado y ciclo nocturno.
Un grifo de descarga frontal permite descargar la cantidad deseada de chocolate al final del proceso (dentro de los tiempos predeterminados por la electrónica).