Molino de bolas apto para refinar en poco tiempo chocolate, cremas para untar, pasta de frutos secos.
Diseñado para llegar a una finura de 20/25 micrones.
La bomba de suministro con inversión, para evitar bloqueos de materia sólida no deseados, permite una refinación rápida y homogénea.
A través del PLC con pantalla táctil compacta, es posible almacenar varias RECETAS. Con este sistema, el procesamiento no es demasiado exigente y resulta fluido y fácil de administrar pudiendo configurar la velocidad del mezclador central, la velocidad y la dirección de rotación de la bomba, el tiempo de refinación y la temperatura de trabajo (calefacción / refrigeración).
Puerta lateral para extraer las bolas.
Posibilidad de disponer de filtro electromagnético.