FBM Boscolo

MACCHINE PER LA LAVORAZIONE DEL
CIOCCOLATO E DEI BISCOTTI

CALENDARIO FIERE INTERNAZIONALI

Sigep 2025

Sigep 2025

18/01/2025 - 22/01/2025

Anche quest'anno FBM torna al Sigep di Rimini, sin dalla prima edizione siamo stati presenti e quest'anno saremo presenti al nostro stand 040 padiglione B3 con anche la tecnologia Rollermac per presentare tante nuove tecnologie e sorprese!

Sirha Lyon 2025

Sirha Lyon 2025

23/01/2025 - 27/01/2025

Anche quest'anno FBM torna a Sirha Lyon, vi aspettiamo allo stand 4C44!

CHOCOLATE FOR ALL WEEK 2025

CHOCOLATE FOR ALL WEEK 2025

03/03/2025 - 06/03/2025

#Chocolateforall è il nostro annuale evento in cui abbiamo alcuni dei più interessanti maestri del cioccolato ad esibirsi in alcune tecniche di preparazione permettendo la partecipazione attiva alla produzione.

 

Luis Amado procederà con il suo showcase di produzione di varie tipologie di praline per le seguenti date:

Lunedì 3 Marzo: dalle 9 alle 12:30 e dalle 13:30 alle 17:00

Martedì 4 Marzo: dalle 9 alle 12:30 e dalle 13:30 alle 17:00

Mercoledì 5 Marzo: dalle 9 alle 12:30.

 

Giacomo Bellantoni procederà con il suo corso per la produzione di dragees moderni per le seguenti date:

Mercoledì 5 Marzo: dalle 13:30 alle 17:00

Giovedì 6 Marzo: dalle 9 alle 12:30.

 

Infine, Monica Meschini terrà una sessione di Chocolate Tasting: Giovedì 6 Marzo: dalle 13:30 alle 17:00.

 

Il costo del corso varia a seconda del numero delle giornate prenotate (il pranzo è offerto da FBM per ogni data):

1 Giorno: 150€

2 Giorni: €250

3 Giorni:300€

4 Giorni:400€

BEAN TO BAR

CIOCCOLATO

BISCOTTI

Linea Bean to Bar

Linea Basic
Linea Professionale
Linea Master

Linea Biscotti

LA NOSTRA AZIENDA

Fbm è nata il 19 aprile 1977 ed è guidata da quasi vent’anni da Umberto Boscolo, affiancato da uno staff giovane, dinamico, professionale ed attento alle esigenze della propria clientela. L'azienda produce macchine per la lavorazione del cioccolato e ha Clienti in tutto il mondo, dalle piccole pasticcerie e cioccolaterie ai ristoranti, hotel, fino ad aziende industriali e multinazionali.
La produzione prevede anche macchine per biscotti: Fbm, per prima, ha progettato la colatrice da banco, seguita poi da molti competitori.

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