FBM fabrique installations et machines pour la chocolaterie, biscuiterie.

CHOCOLAT

FBM est née en 1977 avec le but d’aider les chocolatiers à accelerer et automatiser leur travail. Premier fabricant de tempéreuses en continu en Italie, FBM a été toujours reconnue comme realité solide, fiable et renommée. Temperage, enrobage, realisation de corps creux et pralines, production artisanale de votre chocolat, dragées, pâtes à tartiner, fontaines decoratives; FBM aura la meilleure solution pour vous

• Bean to Bar

• Tempereuse

• Tunnel de refroidissement

• Machine rotative pour sujets/oeufs

• Turbine pour dragées

• Fontaines

• Accessoir

BISCUITS

Toujours en 1977, FBM realise son première dresseuse à biscuits. Dans les années, il se perfectionne la technologie, qui conduit a duex modèles de dresseuse absoluement polyvalents et personnalisables selon vos exigences. Dans le mond entier, les patissiers plus exigents font confiance à la technologie de nos dresseus pour acceler certains processus manuels et répétitifs

FBM Area

La formation a été toujours à la base de la proposition commerciale et professionnelle de FBM Au cours des dernières decenniés, grâce à nos écoles distribuées partour dans le monde, milliers de professionnels ont fait confiance à nous pour demarrer, ameliorer et perfectionner leur travail Grâce à la nouvelle FBM Area, la formation sera marquée et renforcée, pour incrementer notre soutien à nos clients.