CLIMA 50-100
-Tunnel vertical pour moules
Tunnel en vertical pour le refroidissement des produits moulées, capacité de 50 ou 100 moules.
Possibilité de travailler en ligne avec tempéreuse et tapis charge moules adaptées.
Tunnel en vertical pour le refroidissement des produits moulées, capacité de 50 ou 100 moules.
Possibilité de travailler en ligne avec tempéreuse et tapis charge moules adaptées.
Clima 50 et Clima 100 sont deux nouveaux tunnels, à développement vertical, qui optimisent la production de chocolat dans moules. Tablettes, produits moulées, snacks au chocolat et tout ce qui est produit en utilisant des moules en polycarbonate peut maintenant être rafraichi aussi dans un petit espace, sans sacrifier la productivité.
Ce n' est plus nécessaire d'avoir des laboratoires de taille industrielle afin d'obtenir une bonne production de produits moulées. Le système de mouvement vertical, avec tours alternes, garantit le finissage et le refroidissement total des produits.
En ligne avec une tempéreuse avec un débit horaire d'environ 90 kg , ces tunnels peuvent arriver à refroidir jusqu'à 900 tablettes (de 100 gramme) par heure.