MINI-MONO - SCIOGLITRICE DA BANCO

Mini-Mono è la macchina professionale da esposizione pensata per i locali all'aroma di cioccolato.
La fontana di cioccolato è disponibile con becco a 90° o curvo.
Il design moderno permette di integrarsi perfettamente nei banconi delle pasticcerie, cioccolaterie, gelaterie e caffetterie.
Le dimensioni ridotte consentono un  posizionamento flessibile e adattabile anche agli arredamenti già esistenti.
La macchina può decorare i prodotti da banco, preparare bicchierini e tazzine di cioccolato puro o gianduia, variegare gelato, cialde, coppette, coni, marocchini al cioccolato.
Il sistema di dosaggio a pedale aiuta a controllare la quantità di cioccolato desiderata.
L'inversione del senso di marcia della coclea consente lo svuotamento del cioccolato in vasca.
Scarico del cioccolato posizionato lateralmente.
Il basso consumo energetico ne permette l'uso continuo durante l'arco dell'intera giornata.