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PANN 60

PANN 60

Descrizione
Pann30 e Pann60 sono le bassine con vasca in acciaio realizzate da FBM. Le macchine sono progettate per ricoprire con cioccolato i prodotti con forma sferica e di consistenza leggera.
Le vasche rotanti sono dotate di inverter per ottimizzare la confettatura dei prodotti con peso e dimensione diversi.
Sono ideali per tutti i laboratori e sono realizzate completamente in acciaio Inox.
Il gruppo di ventilazione, alloggiato all’interno della struttura, ha di serie la gestione dell’immissione aria calda o fredda, con regolazione della temperatura di riscaldamento.
La tubazione in acciaio inox immette l’aria direttamente nella vasca di pralinatura per la velocizzazione dell’intero processo.
Le bassine sono gestite da scheda elettronica dedicata per l’impostazione dei parametri di utilizzo.


Dati Tecnici
Inverter rotazione vasca Aria calda/fredda di serie Capacità vasca: 90 lt (50 kg / ciclo) Dimensioni: 1350 x 1230 x 1620 (h) mm Peso: 300kg Potenza installata: 4 Kw


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