PANN 60
-Pann 60
Turbine à dragées avec air chaude et froide directement en cuve, qui permet l’enrobage en chocolat des produits en forme sphériques.
Capacité 60kg.
Turbine à dragées avec air chaude et froide directement en cuve, qui permet l’enrobage en chocolat des produits en forme sphériques.
Capacité 60kg.
Pann30 et Pann60 sont des turbines pour dragées avec cuve inox de chez FBM.
Les machines sont conçues pour enrober en chocolat les produits avec forme sphérique et une consistence legère.
Les cuves rotatives sous variateur des vitesses permetent de travailler produits de taille et poids différentes.
Elles sont idéales pour tous les laboratoires et sont entièrement en inox.
L’unité de ventilation, logée à l'intérieur de la structure, permet de maitriser l'admission d'air chaud ou froide, avec une régulation de la température de chauffage.
Le tuyau inox injecte l'air directement dans la cuve de travail pour accélérer l'ensemble du processus.
Les turbines sont gérées par une carte électronique dédiée pour régler les paramètres d'utilisation.