VIDÉO FONTAINES - FONTAINE À CHOCOLAT SFERA
Description
La fontaine à chocolat est un élément décoratif fait avec soin des minimales détails soit à niveau esthétique soit à niveau technologique, c’est l’idéal pour embellir une raffinée pâtisserie ou un local à la page.
Réalisée en inox , le recercle du chocolat est effectué par une à vis sans fin. Système de protection du mouvement de la vis sans fin permet son 'activation seulement quand on arrive à la température de réchauffement de consigne .
Sur le frontal en inox, rétro-éclairé il y a 7 cuvettes à remplir de dimensions différentes et placées à différentes hauteurs pour garantir l’effet cascade.
Système postérieur de sortie du chocolat et l’inverseur sur la vis sans fin pour favoriser le nettoyage de la machine.
Données Techniques
Voltage: 380/220 V 50 Hz triphasée/monophasée
Puissance : 1,3 Kw
Largueur: mm 540
Hauteur: mm. 2300
Profondeur: mm. 890
Poids: 140 kg à vide