Macchina Rotativa per Stampi, dotata di otto braccia, ogni braccio possiede dei magneti che consentono di collocare gli stampi (in particolar modo per uova di cioccolato ma possibile per qualsiasi prodotto in stampo) e di farlo ruotare per cioccolato omogeneo all’interno dello stampo.
![Rotativa stampi ROTATIVA PER STAMPI [VIBRATRICE 8]](https://www.boscolo.it/images/82/900x/rotativa-stampi-rotativa-per-stampi_vibratrice-8.webp)
La macchina centrovibratrice a 8 braccia è lo strumento ideale per ogni industria e grande laboratorio impegnati nella produzione di forme in cioccolato cave (uova di Pasqua e simili).
Un dispositivo con attacchi a calamita a otto braccia, ciascuna in grado di portare stampi fino ad una dimensione standard 640mm (kg 6 ogni braccio), permette agli appositi stampi di compiere un doppio movimento rotatorio e di ricevere una decisa vibrazione: il primo movimento distribuisce uniformemente il cioccolato sulle pareti dello stampo, il secondo rende la superficie che si viene a creare uniforme ed elimina eventuali piccole bolle d’aria che danneggerebbero il risultato estetico.
Vibrazione e rotazione sono azionate mediante comandi separati, mentre appositi dispositivi permettono di variare la velocità di rotazione.
La macchina è inoltre dotata di due ventilatori posizionati davanti alle braccia, i quali consentono un primo raffreddamento del prodotto.
