Descrizione
La macchina centrovibratrice a 8 braccia è lo strumento ideale per ogni industria e grande laboratorio impegnati nella produzione di forme in cioccolato cave (uova di Pasqua e simili).
Un dispositivo con attacchi a calamita a otto braccia, ciascuna in grado di portare stampi fino ad una dimensione standard 640mm (kg 6 ogni braccio), permette agli appositi stampi di compiere un doppio movimento rotatorio e di ricevere una decisa vibrazione: il primo movimento distribuisce uniformemente il cioccolato sulle pareti dello stampo, il secondo rende la superficie che si viene a creare uniforme ed elimina eventuali piccole bolle d’aria che danneggerebbero il risultato estetico.
Vibrazione e rotazione sono azionate mediante comandi separati, mentre appositi dispositivi permettono di variare la velocità di rotazione.
La macchina è inoltre dotata di due ventilatori posizionati davanti alle braccia, i quali consentono un primo raffreddamento del prodotto.
Dati Tecnici
Voltaggio 220V 50Hz monofase
Potenza installata 2 Kw
Dimensione max dello stampo 640mm
Giri/minuto 1°/2° vel 2/4