Beschreibung
Die achtarmige vibrierende Maschine ist das ideale Werkzeug für jedes Labor, das sich mit der Herstellung von hohlen Schokoladenformen (Ostereier und dergleichen) befasst.
Ein Gerät mit achtarmigen Magnetaufsätzen, die jeweils Formen bis zu einer Standardgröße von 880 (1,5 kg) tragen können, ermöglicht es den entsprechenden Formen, eine doppelte Drehbewegung auszuführen und eine starke Vibration zu empfangen: Die erste Bewegung verteilt sich Gleichmäßig die Schokolade an den Wänden der Form, die zweite macht die Oberfläche gleichmäßig und beseitigt alle kleinen Luftblasen, die das ästhetische Ergebnis beschädigen würden.
Vibration und Rotation werden über separate Steuerungen gesteuert, während Sie mit speziellen Geräten die Rotationsgeschwindigkeit variieren können.
Die Maschine ist außerdem mit zwei Lüftern ausgestattet, die vor den Armen positioniert sind und eine erste Kühlung des Produkts ermöglichen.
Technische Daten
Spannung 380 V 50 Hz, Installierte Leistung 2 kW, maximale Formgröße 880 U / min 1 ° / 2 ° Schw. 2/4