VIDEO DRAGIERMASCHINE - SCHOKOLADEN-DRAGIERMASCHINE PANN 30
Beschreibung
Pann30 und Pann60 sind die Dragiermascinen mit Stahltank von FBM. Die Maschinen wurden entwickelt, um die Produkte mit Kugelform und leichter Konsistenz mit Schokolade zu überdecken.
Die rotierenden Tanks sind mit Inverter ausgestattet, um die Konfektionierung von Produkten mit unterschiedlichem Gewicht und Größe zu optimieren.
Sie sind ideal für alle Labors und bestehen vollständig aus Edelstahl.
Die Lüftungseinheit, die in der Struktur untergebracht ist, verwaltet standardmäßig den Heiß- oder Kaltlufteinlass mit Anpassung der Heiztemperatur.
Das Edelstahlrohr leitet die Luft direkt in den Pralinationstank, um den gesamten Prozess zu beschleunigen.
Die Becken werden von einer speziellen elektronischen Karte zur Einstellung der Nutzungsparameter verwaltet.
Technische Daten
Tankrotationswechselrichter Standard Heiß- / Kaltluft Tankinhalt: 50 kg / Zyklus Abmessungen: 1350 x 1230 x 1620 (h) mm Gewicht: 300 kg Installierte Leistung: 4 kW