FBM è nata il 19 aprile 1977 come Società costruttrice di macchine per l'industria dolciaria.
Il nome FBM trae origine dai cognomi dei due Soci fondatori, Sig. Ferrari, commerciante, e Sig. Bonente, tecnico progettista di macchinari industriali dolciari proveniente da diverse esperienze nel settore.
La gamma di macchine prodotte da FBM nella prima fase della sue esistenza erano impastatrici per il pane, colatrici meccaniche per biscotti e temperatrici ad acqua con sistema di tempera con coclea.
Questa produzione è durata fino agli inizi degli anni '80, momento nel quale FBM ha cambiato la propria linea produttiva escludendo le macchine per il pane e rafforzando ulteriormente la tecnologia nel settore delle macchine per la lavorazione del cioccolato con l'inserimento di tunnel di cristallizzazione del cioccolato, ricopritrici per cioccolato e surrogati, tank di scioglimento e temperatrici con sistema ad aria.
Negli anni 80 il marchio FBM conosce un primo boom come produttrice delle temperatrici-ricopritrici MINITRIS, che hanno invaso il mercato italiano bloccando l'importazione dal Nord Europa di macchine simili e chiudendo di fatto il mercato alle temperatrici a ruota, allora largamente diffuse.
Nel settore delle colatrici per biscotti c'è stata una lotta commerciale con i concorrenti dell'epoca che ha portato FBM ad avere un riconoscimento del mercato come produttrice di macchine indistruttibili e versatili e, a causa di ciò, ad essere uno dei marchi più distribuiti nel mercato delle colatrici.
Agli inizi degli anni '90, FBM ha iniziato ad utilizzare l'elettronica per il funzionamento delle colatrici per biscotti, adeguandosi alle esigenze del mercato, e a sviluppare una serie di optional da legare alla propria produzione base delle macchine per la lavorazione del cioccolato.
A metà degli anni '90 la gestione di FBM ha subito un rallentamento nella crescita, in quanto la proprietà iniziava ad avere un'età nella quale è sempre più difficile trovare veri stimoli per sviluppare la propria tecnologia.

Al termine del 1997 FBM è stata acquisita da GRUPPO BOSCOLO, che con Boscolo s.r.l. era già da diversi anni il primo Cliente di FBM.
Dal 1998 FBM ha conosciuto un secondo storico boom tecnologico ed una rinnovata espansione commerciale mondiale, che l'ha portata ad essere presente con i propri macchinari in più di 60 nazioni in ogni continente e, logicamente, a consolidarsi come azienda leader del mercato dei macchinari per la lavorazione del cioccolato in Italia e a lottare nel mondo a pari livello con le realtà esistenti.
Oggi, lo stabilimento e gli uffici di FBM sono ubicati in Legnano (MI); produce in serie parecchie centinaia di macchine per la lavorazione del cioccolato all'anno e decine di macchine per la produzione dei biscotti.
FBM ha una branca di progettazione che si dedica allo sviluppo tecnologico delle macchine già in produzione, una branca che si occupa dei nuovi macchinari che, dopo attente ricerche di mercato su scala mondiale, vengono progettate e una terza sezione di progettazione dedicata alla produzione di macchinari per l'industria dolciaria che negli ultimi anni ci ha visto diventare fornitori di alcuni fra i più importanti marchi del settore dolciario.
FBM è un'azienda lanciata nel futuro per dare ai propri clienti più tempo per la fantasia nella produzione e permettere loro di dedicare meno tempo alla verifica dell'esatta esecuzione delle procedure di lavoro. Con FBM tutto diventa più facile, tanto quasi da rischiare di far diventare la fatica di lavorare un piacere vero e proprio.