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TOWER DROP

Dosificadora de mesa con sistema corte de hilo

Descripción
Tower Drop es la nueva dosificadora de mesa hecha por Fbm, de tamaño reducido y ligera en peso, sustituye la manga pastelera y los moldes de acero para galletas.

Es la última etapa de un largo viaje que comenzó en 1999 con la primera máquina dosificadora de mesa del mercado.

La máquina trabaja con bandejas de 60 x 40 cm, tiene una tarjeta electronica sencilla y un panel de pantalla táctil.

Tower Drop es una de las pocas dosificadora de mesa que lleva el sistema corte de hilo para expandir las producciones.

La máquina es adecuada para dosificar masa dura y masa blanda como por ejemplo petit four, galletas ligeras y secas, pasta de almendras, buñuelos.

El cabezal de dosificación es ambivalente y fácil de desmontar y limpiar, simplemente cambiando los rodillos obtendrá dos configuraciones de rodillos / bomba para masa dura / blanda.

La máquina dosificadora está equipada de serie con molde giratorio dotado de boquillas que se posicionan en la manga pastelera, las cuales se encuentran fácilmente en el mercado y son economicas.

La máquina está dotada por un variador de velocidad de pasos, de la mesa, de los cilindros y, opcional, de las boquillas.

El equipo interno puede ser programado para “regreso bandeja”, “goteo receptor” y como"bandeja entera" para bizcocho de base.


Datos Técnicos
100 programas 25 parámetros de trabajo Pantalla táctil Molde giratorio con boquillas para la manga pastelera Sistema de corte de hilo Productividad: hasta 30 movimientos por minuto


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